viernes, 28 de octubre de 2011

Feliz!

Tengo falimia
Tengo amigas
Tengo gente que me quiere
Tengo un chico con el cual salir
Tengo un tratamiento en el cual me cuidan y quieren lo mejor para mi
Tengo casa, comida, techo

No me sobra nada! Y agradezco eso, pero por qué antes sólo miraba lo malo de mi vida? porqué sólo veía el lado oscuro, por qué no me permitía salir y divertirme.. pasarla bien. Eran momentos feos, pero estoy en un momento en el cual me permito estar contenta, reirme y pasarla genial.. y eso me hace bien, me hace realmente muy bien :)

Estoy bien !! no lo puedo creer. Luego de taaaaanta tormenta en mi vida, vino el sol !! SIIII


Ahora a DISFRUTAR


sábado, 8 de octubre de 2011

Comer?!

Sabías que antes de comer es recomendable comerse un poco de lechuga o cualquier verdura, gracias a que el cuerpo empieza a hacer la digestión y suelta unas sustancias que impiden que la grasa se quede tanto.  Con 5 minutos antes de comer vale.
Esta teoría está basada el libro publicado en los noventa Foods that Cause You to Lose Weight: the Negative Calorie Effect, de Neal D. Barnard.
VEGETALES:
Espárragos.
Remolacha
Brécol ó Brócoli
Col verde
Zanahorias
Coliflor
Apio
Achicoria
Pimientos rojos picantes
Pepino
Endivias
Ajo
Lechuga
Cebolla
Espinacas
Calabaza
Calabacín
FRUTAS:
Papaya
Manzanas
Pomelo
Limones
Mangos
Naranjas
Piña
Frambuesas
Fresas
Mandarinas
Arándanos

Un ejemplo:
Medio kilo de remolacha, aporta unas 78 calorías; pero tu organismo gasta unas 200 calorías para digerirla. Sumando y restando, medio kilo de remolacha aporta -122 calorías a tu cuerpo.
Otro ejemplo:
100 gramos de brócoli contiene 25 calorías, pero se necesitan 80 calorías para digerirlo, resultando en una pérdida neta de 55 calorías de su grasa corporal. ¡Más comes, más peso pierdes!

Si bien todos los alimentos contienen calorías, algunos facilitan la quema de calorías en el organismo y otros estimulan la acumulación de grasas.
La piña contiene bromelína que no solamente interviene en la digestión de las proteínas sino que según los expertos, se ha comprobado su poder para digerir las grasas por lo que se puede aplicar en el tratamiento de la obesidad. Su riqueza en fibra, pectina y vitamina C y su poco poder calórico ayudan a realizar esta misma función.
La piña es un buen diurético. Además de asparagína y bromelina, contiene, entre otros, potasio que neutraliza el sodio, ácido cafeíco y arginina. Todos ellos ayudan a eliminar agua del cuerpo, por lo que evitan la formación de edemas o retención de líquidos en el organismo y pueden resultar útiles, además de rebajar peso, en bastantes afecciones que están relacionadas con la retención de agua en el cuerpo: gota, ácido úrico, artritis, etc. calorías negativas.
Esta misma propiedad es la que se ha utilizado para el tratamiento de la celulitis, una enfermedad producida precisamente por la incapacidad de drenaje de las células del tejido adiposo y en cuyo tratamiento resulta especialmente interesante la utilización de diuréticos.

jueves, 6 de octubre de 2011

Dia tenso

Hoy fui al tratamiento. En la sesión estábamos:  3 psicólogas, mis papás y yo. Tuvimos una charla bastante importante, sobre que yo estaba yendo para el lado contrario de lo que es el tratamiento, y que tenía que decidir si seguir con Ana, o seguir el Tratam. Pero que a la vez, no estaba como para decidir nada, porque tengo una lucha interna bastante importante, que me hace no poder ver las cosas claras, y por eso mismo, mis papás son los que ahora tienen que decidir por mí. Y obviamente van a hacer lo que es mejor para mí. Asique ahora la comida me la va a preparar mi mamá, voy a comer bien, no mucho, pero bien y sano. Y voy a tratar de estar lo mejor posible.
Ahora, después de todo esto, díganme qué mierda hago yo con los laxantes y con la balanza que me compré? Los laxantes puedo tomarlos hasta terminarlos, pero la balanza no me la voy a sacar nunca de encima… Qué hago? Hago que está todo bien, pero sigo pesándome? No sé qué hacer con ese tema. O sea, voy a poner todo de mi para mejorar y tratar de rearmar una vida, pero esto de la anorexia y el peso me va a seguir toda mi vida :S
Intake de hoy: 543 kcal

...

Estuve hablando con una amiga, sobre esto de que me sentía dejada de lado.. Somos un grupo de 5, muy unidas, y que dejen de lado a una, no es lindo. Lo hablé con ella y me tranquilizó. Me sentí más tranquila, porque ella tenía razón, y no tenía porqué sentirme excluida.. Me siento una tonta por haber pensado eso... Es mejor hablar las cosas, y arreglarlas, en vez de quedarse en casa pensando y pensando qué pasó..

quería contar eso, nada más :)

Tés adelgazantes

Encontré esto en internet, buscando lo que dice todo el mundo que el té verde y el rojo adelgazan:





El té rojo o Pu-erh Estudios demuestran que el té rojo ayuda a eliminar la grasa superflua.
Las personas con sobrepeso ligero pueden perder tres kilos con tres o cuatro tazas de infusión al día, cinco kilos, las personas con sobrepeso moderado y hasta nueve kilos las personas con un fuerte sobrepeso. El té rojo también puede ayudar a subir la moral, habitualmente más baja cuando se hace dieta . En China, el té rojo se ha recetado desde siempre contra la depresión, la melancolía y el mal humor.



Té verde
El té verde es especialmente rico en dos principios activos: polyfenoles y taninos, entre los que destaca la cafeína. Estas sustancias actúan a dos niveles: estimulando la combustión de las grasas y relentizando la absorción de ciertos nutrientes como los azúcares y los lípidos. La presencia de la cafeína ayuda a activar el proceso lipolítico: la grasa presente en el organismo se descompone en elementos más simples que son quemados más facilmente en beneficio de la línea
Los polyfenoles y la cafeína, actuando en sinergia, prolongan la termogénesis aumentando así el gasto calórico.
El té verde, en infusión, se puede integrar fácilmente en una dieta adelgazante. Pero para un efecto más rápido, es preferible tomarlo en cápsulas, solo, o
combinado con otras productos adelgazantes.

miércoles, 5 de octubre de 2011

SOFI:

Gracias por estar siempre a mi lado. Gracias por acompañarme, aconsejarme, escucharme, y estar en las buenas y en las malas. Me encanta poder compartir todas mis cosas con vos. Me encantan nuestras charlas boludas, y nuestras charlas más importantes y profundas. Agradezco tus consejos, esos que tanto me sirven y me hacen reflexionar. Gracias por quererme como lo hacés. Gracias por esos empujoncitos que me das cuando estoy deprimida o triste. Sos esa persona que hace que vea la vida de una forma distinta, que le vea el lado lindo. Increible lo que puede hacer una amiga no? Estoy super contenta de tenerte acá conmigo. Estoy hiperagradecida de que me hayas elegido como amiga :)
Te quiero con todo mi corazón, y quiero que esta relación tan bonita que tenemos, dure para siempre!

I Love You :)
Juani




Antes y después (yo)

Lo importante no es no haber caído nunca, sino habernos levantado cada vez que lo hicimos!

lunes, 3 de octubre de 2011

Los amigos son todo, y ni eso me quedó. Todo culpa de la anorexia, culpa de mi depresión, de que no salgo más. He dejado a mis amigas de lado, porque ya no salgo más con ellas, y ellas ya no me tienen en cuenta para nada. Y qué es la vida sin las amigas? Nada. Sólo tengo a Ana a mi lado, y a mi familia pero porque es mi familia y siempre van a estar a mi lado. Tampoco tengo a nadie en especial, nadie que me quiera. Lo he desperdiciado todo, todo por ser delgada.
A mi novio lo dejé por estar deprimida, por no querer salir a ningun lado con él, por la verguenza que me producía mi cuerpo, por lo encerrada en mí misma que estaba.
Y a mis amigas, las dejé de lado porque dejé el colegio, no fui al viaje de egresados (xq los del tratamiento no me dejaban) y ya no salimos juntas. No comparto más nada con ellas.
A mi familia, sé que siempre van a estar junto a mi. Por suerte. No sé qué haría sin ellos.
Y el puto tratamiento! Con eso no sé qué hacer. Si me mejoro, tal vez consiga rearmar una vida, y seguir adelante. Y si no sigo el tratamiento no me queda nada. Voy a ser anoréxica por siempre, alejada del mundo, viviendo por ser flaca, muriendo por ser flaca!
Lo único que pienso ahora es morirme. Para qué seguir viviendo? Si esto no es vida.
Quiero tener algo que me haga levantarme de la cama todos los días y luchar para seguir de pie. Pero en este momento no hay nada que me haga ver la vida de una manera linda. En este momento veo a mi vida como un agujero negro. No veo una luz para seguir. No veo nada. Nada por lo cual seguir viva.
Solo por mi familia sigo acá. Solo por ellos. Porque no quiero dejar a unos padres sin hija, a unos hermanos sin hermana, a unos abuelos sin nieta, y antes podria haber pensado: a unas amigas, sin su amiga. Pero ahora no sé si eso es válido, no se acopla a lo que está pasando ahora de que mis amigas ya no las veo como amigas, de que mis amigas ya no me tienen en cuenta :S

Ganas de cortarme? Si. Quiero desaparecer de este mundo, desaparecer de esta vida.


sábado, 1 de octubre de 2011

Plan de alimentación

Este es el plan de alimentación que me dio mi nutricionista.
Les cuento que estoy en un tratamiento por anorexia nerviosa, y lo único que quieren es que coma más y más! Por eso la gran cantidad de comida que se ve en este plan. Es una cagada, me quiero morir! Tal vez a algunas les sirva para reordenar su dieta, y comer sano, pero a mi no me interesa eso, solo quiero comer poco! Obvio que sano tmb, pero por sobre todo poco! Ah y aclaro que está echo para vegetarianos-veganos, osea yo jaja


PLAN DE ALIMENTACION

DESAYUNOS – MERIENDAS
Opción 1:
Café o té con leche de soja (1/4 taza tamaño café con leche)
2 galletas de arroz con mermelada light
Opción 2:
Café o té con leche de soja (1/4 taza tamaño café con leche)
1 bowl de granola o 1 bowl de cereal de miel
Opción 3:
1 jugo exprimidote naranja
1 bowl de granola o 1 bowl de cereal de miel
Opción 4:
Café o té con leche de soja (1/4 taza tamaño café con leche)
1 rodaja de pan de salvado con margarina o mermelada light
Opción 5:
Café o té con leche de soja (1/4 taza tamaño café con leche)
1 rodaja de budín vegano
Opción 6:
Café o té con leche de soja (1/4 taza tamaño café con leche)
2 macitas veganas

ALMUERZOS – CENAS
Opción 1:
1 milanesa de soja con ½ plato playo de ensalada
Opción 2:
½  plato playo al ras de lentejas
½ plato playo de ensalada
Opción 3:
½  plato playo al ras de arroz integral
½ plato playo de ensalada a elección
Opción 4:
1 milanesa de soja con ½ plato playo de puré de zapallo
Opción 5:
½ plato playo de ensalada jardinera
½ plato playo de ensalada a elección
Opción 6:
½ plato playo de arroz integral mezclado con lentejas
½ plato playo de ensalada a elección
Opción 7:
1 porción de tarta de zapallo de 1 sola tapa
½ plato playo de ensalada a elección
Opción 8:
3 Milanesas de calabazas medianas
½ plato playo de ensalada a elección
Opción 9:
3 Milanesas de berenjena
½ plato playo de ensalada de lentejas con tomate


Opción 10:
½ plato playo de fideos de vegetales
½ plato playo de ensalada a elección
Opción 11:
1 porción de tarta de brócoli de 1 sola tapa
½ plato playo de ensalada a elección
Opción 12:
2 Milanesas chicas de avena
½ plato playo de ensalada a elección
Opción 13:
1 mitad de calabaza rellena
Opción 14:
½ plato playo de ñoquis de zanahoria
½ plato playo de ensalada a elección

Para condimentar: 1 cucharada de aceite o mayonesa
Postre: 1 fruta mediana o 1 compotera de frutas pequeñas como frutillas o ensalada de frutas o
1compotera de gelatina con frutas o
1 licuado de 2 frutas o
½ bowl de granola o copos de cereal con o sin yogur



-Besitos-

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